getsteps GetSteps Printed from site: www.getsteps.com
URL: http://www.getsteps.com/sk/t/ec95f0c7fec89c49/karfiolova-polievka-jednoducha

Karfiolová polievka jednoduchá

vytvoril , 18. 03. 2014

.

Vstupy a podmienky

karfiol maslo petržlen

Postup
  • 1

    Karfiol pokrája sa na malé kúsky a uvarí sa v slanej vode. Pripraží sa svetlou maslovou zápražkou, dá sa do nej drobno krájaný petržľan a podáva sa so žemlickou na kôstky pokrájanou a na masle a petruške usmaženou. 

  • 2

    Cele tak pripraviť sa môže polievka i z chresti (špargle). 

Výstupy
Karfiolová polievka
Zdroje
  • VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 35
Preklady