getsteps GetSteps Printed from site: www.getsteps.com
URL: http://www.getsteps.com/sk/t/82de724595b61b1e/kvaka

Kváka

vytvoril , 12. 07. 2014

.

Vstupy a podmienky

kvaka maslo petržlen čierne korenie mlieko zemiaky mrkva

Postup
  • 1

    Kváka môže sa dusiť ako mrkva, ale dobrá je i varená s mäsom, najmä s čerstvou baraninou. Keď je uvarená, zapraží sa maslom alebo masťou, dá sa petržľanu a čierneho korenia. 

  • 2

    Zápražka sa môže zaliať mliekom, kto chce, môže kvaku dobrým mliekom pritrepať. Ku kvake miešajú sa i zemiaky a mrkva. 

Výstupy
kvaka
Ďalšie kroky ?
Kváka
Zdroje
  • VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 101
Preklady