.
pečienka vajce múka mlieko pažítka masť
Pečienka, na pekné kúsky pokrájaná, posolená, smáča sa do cesta, ktoré sa vytrepalo z vajíčok, múky, mlieka a drobno sekanej pažítky — a chytro vypráža sa v horúcej masti.
Tak môže sa okružie vypražiť, keď sa skorej v slanej vode obvarí.