Zemiakový šalát

vytvoril smoren, 01. 09. 2014

.

Vstupy a podmienky

Postup

1

Najobyčajnejší, ale i chutný pripraví sa jednoducho z uvarených, olúpaných zemiakov. Tieže pokrájajú sa na lístky, posolia sa a polejú rozriedeným octom, ktorým zaliata bola rozpražená slanina. Kto nechce slaninu, môže vziať masť.
2

Škvarky pokladá sa na vrch. Lístky cibule, ktorá neštípe, porozkladajú sa po zemiakoch, tiež tak môžu sa i tenké lístky uvareného zeleru pomedzi zemiaky prekladať.

Výstupy

Ďalšie kroky ?

Zdroje

VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 164