getsteps GetSteps Printed from site: www.getsteps.com
URL: http://www.getsteps.com/sk/t/2144b5e451a1651c/jablckova-omacka

Jabĺčková omáčka

vytvoril , 18. 03. 2014

.

Vstupy a podmienky

jablko cukor smotana maslo

Postup
  • 1

    Jablká sa obielia, pokrájajú na kúsky, dajú sa dusiť s vínom alebo len s kúskom cukru a vodou. Pritrepú sa smotanou. 

  • 2

    Môže sa k duseniu dať i kúsok masla, ale musí byť maslo čistou chuťou, lebo ináč utrpí omáčka na chuti.

Výstupy
jabĺčková omáčka
Zdroje
  • VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 55
Preklady