.
vajce milk múka
Jedno vajíčko zabije sa do hrnčeka, k tomu prileje sa málo mlieka, pridá soli a toľko múky, aby cesto bolo tekuté, ale nie pririedke.
Toto potom lieva sa s vysoká do vriacej polievky tak, aby sa tvorily dlhé, rezancom podobné halušky.