Zemiakový paprikáš

This tutorial is not available in selected language (Español)

created by smoren, 12. 07. 2014

Toto chutné jedlo pripravuje sa ako obyčajný kurací paprikáš.

Inputs / Conditions / Prerequisites

Steps

1

Na rozpražené maslo dá sa niečo drobno pokrájanej cibuľky, petržľan a papriky, potom očistené, na poly pokrájané nové zemiaky sa posolia, pri opatrnom miešaní a polievaní nechajú sa udusiť, kým sú mäkké, za tým pridá sa niečo múky a zalejú sa a keď zovrú, nesú sa čerstvé na stôl.

Outputs

Resources

VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 96