getsteps GetSteps Printed from site: www.getsteps.com
URL: http://www.getsteps.com/es/t/6444f0e9dfd6b0c5/palacinkovy-koch

Palacinkový koch

created by , 15. 09. 2014

.

Inputs / Conditions / Prerequisites

palacinky orechy cukor lekvár vajce mandle

Steps
  • 1

    Palacinky upečú sa dľa známeho spôsobu, len že do cesta dajú sa len žĺtky, bielky ostanú na sneh. 

  • 2

    Hotové palacinky pokrájajú sa na rezance, rozmiešajú sa s tlčenými orechami a cukrom a narovnajú sa na misu. 

  • 3

    Z pozostalých bielkov ušľahá sa tuhý sneh, pridá sa morulkový alebo iný lekvár a cukor a tým snehom obtiahnu sa nakrájané palacinky, na dlho pokrájanými mandlami fposypať a pozorne upiecť. 

Outputs
palacinkový koch
Resources
  • VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 198
Translations