Zemiakové koláčiky so šunkou

This tutorial is not available in selected language (Español)

created by smoren, 01. 04. 2014

Inputs / Conditions / Prerequisites

Steps

1

Väčšia miera: 5 deka masla trie sa s dvoma vajíčkami a s dvoma bielkami, za dve hrste pretretých zemiakov, jedna lyžica smotany, soli, 10 deka sekanej šunky, všetko sa smieša; malé formičky potrú sa maslom, posypú omrvinkami, do nich nalieva sa hmota, pečie sa a upečené koláčiky narovnajú sa na mise.

Outputs

Resources

VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 84