getsteps GetSteps Printed from site: www.getsteps.com
URL: http://www.getsteps.com/de/t/a3765d37ab370040/vyprazana-baranina

Vyprážaná baranina

created by , 26. 08. 2014

.

Inputs / Conditions / Prerequisites

baranina vajce strúhanka masť

Steps
  • 1

    Kúsky baraniny sa naklopú, posolia a nechajú za chvíľu v soli stáť; potom sa obáľajú do múky, zmáčajú do rozmiešaného vajíčka, posýpajú žemlovými omrvinkami a vyprážajú sa v horúcej masti.

Outputs
Vyprážaná baranina
Resources
  • VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 129
Translations