Dusené jablká a hrušky

This tutorial is not available in selected language (Čeština)

created by smoren, 01. 09. 2014

Inputs / Conditions / Prerequisites

Steps

1

Na štvrtky pokrájané jablká dajú sa do cukrovej vody s prídavkom škorice spariť. Nemajú sa rozvariť, aby celé a biele na misku ukladané byť mohly. Kto rád má, môže podliať vínom.
2

I hrušky pripravujú sa na ten spôsob.
3

Podobne sa môže pripraviť šalát i z iného ovocia, ako i zo sušeného, zvlášte sušených slivák, ktoré uvaria sa s kúskom cukru a škorice a obložia sa rozlúpaným pomarančom.

Outputs

Resources

VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 168